Warga Belik Pemalang Olah Kulit Nanas Jadi Sampo

Sampo dari kulit nanas (IST)

Warga Dukuh Bulu Belik Kabupaten Pemalang mengolah kulit nanas menjadi sampo. Keberhasilan ini berkat usaha mahasiswa Undip yang melakukan KKN di wilayah itu pada 2017.

Menurut kelompok usaha Nanas Madu Jaya Azizah, mengolah kulit nanas menjadi sampo dapat meningkatkan ekonomi masyarakat. “Sebelum ada penemuan itu, kulit nanas terbuang sia-sia,” ungkapnya.

Kata Azizah, sebelum adanya inovasi dari mahasiswa Undip itu, kulit nanas dibuang di kebun dan sungai sehingga mencemari lingkungan.

Selain itu, Azizah mengatakan, produk olahan dari Nanas yang sudah dikembangkan antara lain koktail, kerupuk dan stik. (Yunus dan Kamal).